Ayam Bakar Padang
Resep Ayam Bakar Padang dan cara membuatnya ~ Selamat datang bunda di website resep masakan terlengkap, untuk kali ini kami akan sajikan cara pembuatan Ayam Bakar Padang yang bisa bunda buat sendiri di rumah, daripada beli lebih sehat dan murah masak sendiri khan ? OK langsung aja ya bunda...
Bahan-Bahan Resep Ayam Bakar Padang
300 Gram Ayam Kampung2 Lembar Daun Jeruk
1 Lembar Daun Kunyit
200 Ml Santan Encer
Secukupnya Minyak Untuk Menumis
Bumbu Halus
8 Butir Bawang Merah
5 Siung Bawang Putih
4 Buah Cabe Merah
1 Sendok Teh Ketumbar
4 Butir Kemiri
1 Cm Jahe
2 Cm Kunyit
2 Biji Cengkeh
1/4 Sendok Teh Pala Bubuk
1/4 Sendok Teh Kayu Manis Bubuk
1/2 Sendok Teh Jinten
2 Batang Serai
1 Sendok Teh Garam
1,5 Sendok Teh Gula Pasir
1/4 Sendok Teh Merica Bubuk
Cara Masak dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun kunyit hingga harum
- Tuang santan encer, aduk-aduk hingga mendidih
- Masukkan ayam, kecilkan api. Masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sisihkan.
- Bakar ayam diatas api sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga tingkat kematangan yang diinginkan
- Sajikan ayam disertai sisa bumbu.
Demikian resep dan cara membuat atau cara masak Ayam Bakar Padang yang enak, lezat dan nikmat untuk keluarga bunda di rumah.
Resep cara membuat Ayam Bakar Padang
Jika resep Ayam Bakar Padang ini di rasa berguna, silahkan di share ke teman-teman bunda ya, tombol share ada di bawah judul dan jangan lupa bookmark, karena besok ; kami akan update aneka resep masakan, resep sayur, lauk pauk, resep roti dan kue terbaru.
Recent Search Term :
Resep masakan padang yang mudah, enak dan murah