Soto Banjar
Resep Soto Banjar dan cara membuatnya ~ Selamat datang bunda di website resep masakan terlengkap, untuk kali ini kami akan sajikan cara pembuatan Soto Banjar yang bisa bunda buat sendiri di rumah, daripada beli lebih sehat dan murah masak sendiri khan ? OK langsung aja ya bunda...
Bahan-Bahan Resep Soto Banjar
1 Ekor Ayam1 Liter Air
100 Gr Suun
4 Sdm Minyak Untuk Menumis
1/4 Buah Pala Memarkan
4 Cm Kayu Manis
2 Batang Serai
10 Buah Bawang Merah
6 Siung Bawang Putih
1 Sdt Jintan Sangrai
2 Sdt Garam
1/4 Sdt Merica Bubuk
3 Buah Kentang
3 Buah Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
1/2 Sdt Garam
1/4 Sdt Merica Bubuk
1 Buah Telur
2 Lembar Daun Jeruk
Cara Masak dan Cara Membuat Soto Banjar
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam hingga lunak, sisihkan airnya. Suwir-suwir ayam.
- Sangrai jintan. Haluskan jintan, bawang merah, bawang putih, merica, garam. Tumis bumbu halus kemudian masukkan dalam kaldu ayam. Didihkan kaldu tambah dengan kayu manis, serai, pala, daun jeruk. Cicipi rasanya..
- Membuat perkedel. Potong tipis kentang lalu goreng. Tumbuk halus kentang. Rajang halus bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Haluskan bawang lalu masukkan dalam kentang tumbuk. Bulatkan kentang, celup dalam kocokan telur, lalu goreng.
- Penyajian. Tata dimangkuk, suun, ayam suwir, lontong, perkedel, telur rebus, daun bawang, lalu siramkan kuah soto
Demikian resep dan cara membuat atau cara masak Soto Banjar yang enak, lezat dan nikmat untuk keluarga bunda di rumah.
Resep cara membuat Soto Banjar
Jika resep Soto Banjar ini di rasa berguna, silahkan di share ke teman-teman bunda ya, tombol share ada di bawah judul dan jangan lupa bookmark, karena besok ; kami akan update aneka resep masakan, resep sayur, lauk pauk, resep roti dan kue terbaru.
Recent Search Term :
soto kalimantan kalsel