Ayam Betutu Empuk
Resep Ayam Betutu Empuk dan cara membuatnya ~ Selamat datang bunda di website resep masakan terlengkap, untuk kali ini kami akan sajikan cara pembuatan Ayam Betutu Empuk yang bisa bunda buat sendiri di rumah, daripada beli lebih sehat dan murah masak sendiri khan ? OK langsung aja ya bunda...
Bahan-bahan Resep Ayam Betutu
500 gram ayam (potong menjadi 7 bagian)2 genggam daun singkong muda
secukupnya daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus :
10 butir bawang merah
3 siung bawang pitih
4 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
5 buah kemiri sangrai
1 sendok makan ketumbar sangrai
1cm lengkuas
3 cm jahe
2 cm kencur
5 cm serai
1 sendok teh terasi bakar
1/2 sendok teh pala
1,5 sendok teh garam
Cara Masak & Cara Membuat Ayam Betutu
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan sebagian bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
- Sementara itu, rebus daun singkong muda hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- Lumuri daun singkong dengan sisa bumbu. Sisihkan
- Panaskan oven, siapkan Loyang. Alasi Loyang dengan daun pisang, letakkan sebagian ayam. Beri daun singkong diatasnya.
- Tutup daun singkong dengan sisa ayam.
- Tutup rapat ayam dengan daun pisang
- Panggang selama 60 menit hingga matang.
- Sajikan hangat
Recent Search Term :
ayam betutu bali
ayam betutu recipe
Demikian resep dan cara membuat atau cara masak Ayam Betutu Empuk yang enak, lezat dan nikmat untuk keluarga bunda di rumah.
Resep cara membuat Ayam Betutu Empuk
Jika resep Ayam Betutu Empuk ini di rasa berguna, silahkan di share ke teman-teman bunda ya, tombol share ada di bawah judul dan jangan lupa bookmark, karena besok ; kami akan update aneka resep masakan, resep sayur, lauk pauk, resep roti dan kue terbaru.