Ayam Kodok NCC
Resep Ayam Kodok NCC dan cara membuatnya ~ Selamat datang bunda di website resep masakan terlengkap, untuk kali ini kami akan sajikan cara pembuatan Ayam Kodok NCC yang bisa bunda buat sendiri di rumah, daripada beli lebih sehat dan murah masak sendiri khan ? OK langsung aja ya bunda...
Bahan-Bahan Ayam Kodok NCC
1 Ekor Ayam (Dikuliti)1/2 Kg Daging Ayam Giling
1/2 Kg Daging Sapi Giling
5 Lembar Roti Tawar (Rendam Dalam Air Lalu Diremas)
1/2 Bungkus Liver Pasta (Saya Pakai Merek Bernadi)
3 Butir Telur Ayam
2 Sendok Teh Gula
3 Sendok Teh Garam
1 Sendok Teh Lada
1/2 Sendok Teh MSG/Chicken Powder (Optional)
1/2 Sendok Teh Pala Bubuk
4 Butir Telur Ayam Rebus
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Mentega
 |
| Ayam Kodok NCC |
Cara Masak dan Cara Membuat Ayam Kodok NCC
- Aduk semua bahan isi menjadi satu hingga rata, kecuali telur rebus.
- Setelah kulit ayam lepas, isi dalamnya dengan adonan daging dan beri tambahan telur rebus juga.
- Isi terus ayam hingga padat dan bentuknya menjadi seekor ayam utuh kembali.
- Setelah selesai, tusuk-tusuk ayam ayar udaranya keluar. Udara yang terperangkap bisa membuat kulit ayam pecah pada saat pengukusan.
- Kukus ayam selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah dikukus, olesi ayam dengan kecap dan mentega.
- Goreng ayam atau oven selama 20 menit dengan suhu 170 derajat Celcius
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Demikian resep dan cara membuat atau cara masak Ayam Kodok NCC yang enak, lezat dan nikmat untuk keluarga bunda di rumah.
Resep cara membuat Ayam Kodok NCC
Jika resep Ayam Kodok NCC ini di rasa berguna, silahkan di share ke teman-teman bunda ya, tombol share ada di bawah judul dan jangan lupa bookmark, karena besok ; kami akan update aneka resep masakan, resep sayur, lauk pauk, resep roti dan kue terbaru.
Recent Search Term :
####