Ayam Rempah Lada Hitam
Resep Ayam Rempah Lada Hitam dan cara membuatnya ~ Selamat datang bunda di website resep masakan terlengkap, untuk kali ini kami akan sajikan cara pembuatan Ayam Rempah Lada Hitam yang bisa bunda buat sendiri di rumah, daripada beli lebih sehat dan murah masak sendiri khan ? OK langsung aja ya bunda...
Bahan Resep Ayam Rempah Lada Hitam
500 Gram Ayam (Bagian Bertulang Lbh Nikmat)5 Siung Bawang Putih
1 Butir Bawang Bombay
3-5 Biji Cabe Merah Besar
2 Batang Serai
10 Lembar Daun Jeruk
5 Cm Jahe
3 Cm Lengkuas
3 Cm Kencur
1 Butir Tomat
2 Sdm Lada Hitam Bubuk
2 Lembar Daun Salam
3 Butir Cengkeh
Secukupnya Daun Bawang
1 Sdm Tepung Maizena
2 Sdm Saus Tiram
Secukupnya Minyak Wijen
Secukupnya Garam Dan Lada Putih
Cara Masak dan Cara Membuat Ayam Rempah Lada Hitam
- Potong ayam seukuran 3-5 cm, masukkan wadah dan lumuri dgn lada putih,garam dan minyak wijen, sisihkan.
- Iris cabe merah besar seperti korek api, iris tipis miring daun bawang dan iris tipis seperempat bawang bombay,sisihkan.
- 3 hal ini dipakain sebagai garnis.
- cincang halus bawang putih,bawang bombay, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas, kencur, tomat.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yg sudah direndam bumbu, goreng hingga 3/4 matang menggunakan api sedang.
- Sembari menggoreng ayam,panaskan minyak secukupnya dan tumis seluruh bumbu cincang diatas hingga harum,kemudian masukan tomat,daun salam dan cengkeh
- Masukkan ayam yang sudah siap ke dalam tumisan yg sudah harum,tambahkan saus tiram,goyang goyang sebentar hingga bumbu meresap, masukkan garnis yg sudah disiapkan sebelumnya kemudian masukan air secukupnya lalu taburi dengan lada hitam, tambahkan minuak wijen secukupnya, bubuhi lada putih dan garam sesuai selera
- Jika sudah mantap kentalkan masakan dgn repung maizena.
- Siap disantap.
Demikian resep dan cara membuat atau cara masak Ayam Rempah Lada Hitam yang enak, lezat dan nikmat untuk keluarga bunda di rumah.
Resep cara membuat Ayam Rempah Lada Hitam
Jika resep Ayam Rempah Lada Hitam ini di rasa berguna, silahkan di share ke teman-teman bunda ya, tombol share ada di bawah judul dan jangan lupa bookmark, karena besok ; kami akan update aneka resep masakan, resep sayur, lauk pauk, resep roti dan kue terbaru.
Recent Search Term :
ayam lada hitam ayam lada hitam tepung maizena ayam rempah lada hitam resep ayam minyak wijen